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Que bom ouvir a Rádio Tropical aqui tbm, essa rádio faz parte da minha vida! Todas as musicas que eu peço vcs tocam. Obg. Bjuu...
Fernanda - Rio Verde/GO
06/05/2019 - 16:13
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Essa é a melhor Rádio da região, as musicas estão 100% melhores. A rádio do meu coração, que saudade de Porangatu!!...
Isabela - Brasília/Distrito Federal
30/01/2019 - 19:22
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boa noite sou de Rio Verde Go gostaria muito da ajuda de vcs para reencontrar uma pessoa muito importante para mim que mora em Porangatu ela foi separada da família dela e consegui encontrar a família dela é ela voltou para Porangatu e depois perdi o contato com eles nome dela e Maria de Lourdes Lopes tem um filho hoje com média de 25 anos pelo nome de José Henrique ela era de Maurilandia Go A mãe da Maria de Lourdes se chama Sabina, tem um irmão pelo nome de Rui e outro pelo nome de Joã...
Edna Ribeiro - Rio verde/Go
09/12/2018 - 13:19
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Rai Bom dia aqui de Goiânia ouvindo a tropical .matando saudade através de vocês. Rai admiro seu trabalho desde quando fazíamos o colegial. Parabéns.sucesso amigo. abracos pro Marcílio e toda equipe....
Andrea Cristina - Goiania/Goias
20/11/2018 - 7:50
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Prato do Dia mostra como preparar a delícia que, depois de feita a massa, fica pronta rápido.

Por G1 GO



Apesar de simples, o biscoito frito costuma ser um quitute que conquista qualquer um. No Jardim Nova Esperança, em Goiânia, a lanchonete da Jaqueline Morais é conhecida por ter uma “receita de vó” adaptada pela mãe dela.

 

  • Veja todas as receitas do Prato do Dia

 

Depois de feita a massa, é rapidinho para fritar o biscoito, então todo mundo fica esperando para comê-lo fresquinho com um café preto. Confira como replicar essa delícia em casa.

 

Ingredientes

 

 

  • 1 kg de polvilho doce granulado;
  • 1/2 copo americano de óleo de soja;
  • 1 e 1/2 copo americano de água;
  • 1 copo de queijo ralado;
  • de 4 a 5 ovos até dar o ponto de enrolar
  • sal a gosto;
  • óleo para fritar.

 

 

Modo de fazer

 

Comece escaldando o polvilho em uma tigela grande. Para isso, ferva a água com óleo e sal e despeje sobre o polvilho. Depois, é preciso deixar esfriar.

Coloque o queijo e ovos aos poucos enquanto sova a massa. Deixe chegar ao ponto em que ela começa a desgrudar da mão.

Neste ponto, enrole os biscoitos em formato de palito e, no óleo quente, mas em fogo baixo, frite-os.

Depois, é só servir com uma boa xícara de café.

Veja outras notícias da região no G1 Goiás.

 
 
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